Pizza - Bambola Capriccio

Reserva tu mesa

Reserva tu mesa

Pizza

Delizioso come te

Amata Magherita

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, albahaca fresca y parmigiano

Prosciutto e funghi

Jamón cocido, champiñones portobello, tomate san Marzano, parmigiano, fior di latte y albahaca fresca

Tutto formaggio

Cinco quesos (mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmigiano, scamorza y queso de cabra) con ajo negro asado y cebollino

Capriccio

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, alcachofas, jamón cocido, champiñones portobello y aceitunas negras

Bambolina

Burrata, mozzarella fior di latte, mortadela trufada, crema y granella de pistacho

Fare l’amore

‘Nduja, gorgonzola, fior di latte, rúcula, miel de flores y albahaca fresca

Carrillerini

Carrillera de cerdo a baja temperatura, salsa de miel, tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, parmigiano y albahaca fresca

Ibérica

Jamón ibérico, tomate San Marzano, parmigiano, mozzarella fior di latte y albahaca fresca

Tartufata

Trufa, mozzarella fior di latte, mascarpone, setas, champiñones portobello y rúcula

La Grotta

Salchicha de pollo, tomates cherry rojo y amarillo confitados, rúcula, cebolla morada, mozzarella fior di latte y pesto

Bambola

Crema de bogavante, langostinos, aguacate, salmón ahumado, mozzarella fior di latte, cebolla morada, sésamo, mostaza con miel y cebollino

Ortolana

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, champiñones portobello, berenjena, calabacín, pimiento rojo, cebolla morada, tomate semiseco, rúcula y parmigiano

La mia carbonara

Guanciale, mozzarella fior di latte, yema de huevo, pecorino, rúcula y crema de mascarpone y trufa

Calzone

Burrata, jamón cocido, mozzarella fior di latte, pesto, tomate semiseco y parmigiano